تشخیص علل سندرم آلرژی دهان

بررسی و تشخیص علل سندرم آلرژی دهان

از آنجا که این آلرژی نتیجه یک واکنش متقابل به گرده گیاهان (مانند گرده درختان، علف‌های هرز یا علف‌های هرز) است، گاهی اوقات به آن سندرم آلرژی غذایی گرده (PFAS) می‌گویند. در این مطلب از سایت دکتر حسین برجیان بهترین دندانپزشک اصفهان علل سندرم آلرژی دهان را مورد بررسی قرار می دهیم.

سندرم آلرژی دهانی بیشتر افرادی را تحت تاثیر قرار می دهد که به درختان، علف ها و گرده علف های هرز حساسیت دارند (آلرژی فصلی یا رینیت آلرژیک). کودکان کمتر از 3 سال بعید است که OAS داشته باشند زیرا چند سال طول می کشد تا آلرژی به گرده در آنها ایجاد شود.

میزان شیوع سندرم آلرژی دهان

در حالی که دقیقاً نمی دانیم چند نفر به OAS مبتلا هستند، اما این شایع ترین آلرژی غذایی در بزرگسالان است. تحقیقات نشان می دهد بین 47 تا 70 درصد افراد مبتلا به آلرژی به گرده به OAS مبتلا هستند.

سندرم آلرژی دهان معمولاً وضعیت خطرناک و جدی نیست. برای اکثر افراد، واکنش آلرژیک، خارش یا تورم جزئی محدود می شود. کمتر از 2٪ از افراد مبتلا به OAS یک واکنش آلرژیک جدی به نام آنافیلاکسی را تجربه می کنند. آنافیلاکسی نفس کشیدن را برای بیمار سخت می کند و می تواند خطرناک باشد.

تاثیرات سندرم آلرژی دهان بر بدن

در سندرم آلرژی دهان، سیستم ایمنی بدن باعث التهاب لب‌ها و دهان شما می شوند، زیرا غذاهای خاص (غذاهای محرک) را با مواد مضر در بدن اشتباه می‌گیرند. اسید معده معمولا پروتئین ها را از بین می برد و واکنش بدن بیش از این انتشار نمی یابد.

نشانه های وجود سندرم آلرژی دهان

علائم OAS پس از مصرف غذاهای محرک به سرعت شروع می شود و شامل موارد زیر است:

• خارش، سوزن سوزن شدن یا تورم جزئی لب، دهان، زبان یا گلو
• برجستگی روی لب یا دهان

سایر علائم :

• حالت تهوع
• کهیر یا بثورات پوستی
• خارش، قرمزی یا تورم پوست هنگام لمس برخی از غذاهای خام
• مشکلات تنفسی (آنافیلاکسی) و سایر واکنش های شدید بسیار نادر هستند.

غذاهای ایجاد کننده سندرم آلرژی دهان

میوه ها، سبزیجات و آجیل ممکن است باعث ایجاد سندرم آلرژی دهان شوند. آنها پروتئین هایی دارند که شبیه پروتئین های گرده به نظر می رسند، بنابراین هنگام مواجهه با آنها، بدن شما همان واکنشی را که نسبت به آلرژن های درخت، علف یا گیاه نشان می دهد، را از خودش بروز خواهد داد. اگر به گرده های خاصی حساسیت دارید، به احتمال زیاد مصرف غذاهای زیر منجر به بروز حساسیت دهان در شما می شود:

• گرده علف
• خربزه
• پرتقال
• موز
• خیارها
• خربزه
• کدو سبز
• سیر
• سیب زمینی ها
• گوجه فرنگی ها
• کنگر فرنگی
• حبوبات: بادام زمینی، سویا
• آجیل درختی: بادام، فندق
• سبزیجات: هویج، کرفس
• گیاهان: انیسون، زیره، گشنیز، رازیانه، جعفری
• میوه های دانه ای: آووکادو، سیب، کیوی، گلابی
• میوه های هسته دار: زردآلو، گیلاس، هلو، آلو
• سبزیجات: کلم، هویج، گل کلم، کرفس، کلم بروکلی، ازگیل، پیاز

سایر آلرژی های خوراکی شامل انواع توت ها، مرکبات، انجیر، انگور، انبه، آناناس و انار است.

صفحه اینستاگرام دکتر حسین برجیان بهترین دندانپزشک اصفهان

روش تشخیص سندرم آلرژی دهانی

یک ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی (معمولاً یک متخصص آلرژی) با توجه به علائم شما OAS را تشخیص می دهد. آنها ممکن است تشخیص را با انجام تست آلرژی تایید کنند. متخصص آلرژی می‌تواند از تست پوستی یا تست چالش غذایی برای تایید و یا رد ابتلا شما به سندرم آلرژی دهانی استفاده کند.

تست چالش غذا

در این تست پزشک مقادیر فزاینده‌ای از یک غذای خاص را به شما می‌دهد و شما را برای علائم واکنش آلرژیک زیر نظر می‌گیرد.

تست پوستی آلرژی

ارائه دهنده شما به آرامی پوست شما را با یک اپلیکاتور کوچک خراش می دهد. مقدار کمی از یک ماده حساسیت زا (مانند گرده درختان) را روی پوست شما قرار می دهد. پزشک حتی ممکن است شما را از نظر آلرژی به گرده و هر غذایی که باعث واکنش شما شده است آزمایش کند. در صورت واکنش به یک آلرژن، آزمایش پوست باعث ایجاد کهیر می شود.

توجه :

• صحت علمی مطلب فوق، باید با مشورت حضوری بیمار با جناب دکتر برجیان، متخصص پیوند لثه و استخوان تایید گردد.
• این مطلب توسط ادمین سایت، مدیریت و منتشر شد.

مطالعه بیشتر :

مزیت های انجام بروساژ دندان

روش‌های درمان عفونت دندان روکش شده

ارتباط دیابت و بهداشت دهان و دندان